"Ақмола облысы білім басқармасының  Астрахан ауданы бойынша білім бөлімі          Колутон ауылының жалпы орта білім беретін мектебі" КММ                                                                                                      
"Ақмола облысы білім басқармасының  Астрахан ауданы бойынша білім бөлімі          Колутон ауылының жалпы орта білім беретін мектебі" КММ                                                                                                      

Әлеуметтік желілер

   

Ұйымдар тізімі

Галерея

Смотреть все>>>

2021-2022 оқу жылындағы тамақтанудың төрт апталық мәзірі

4 – х недельное меню блюд для организации питания школьников

в общеобразовательных организациях на 2021 учебный год

(зима-весна)

1 неделя

Ежедневное меню

Понедельник

 

7 - 10 лет

11 - 14 лет

15 - 18 лет

Наименование блюда

Выход

Ккал

Выход

Ккал

Выход

Ккал

Суп лапша с курицей

200

249,15

230

286,522

250

311,437

Чай черный сладкий

200

27,93

200

27,93

200

27,93

Салат винегрет на масле растительном

60

81,4

80

108,533

100

135,666

Фрукты

100

9,8

100

9,8

100

9,8

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,2

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

404,48

 

497,185

 

558,433

Вторник

Плов из мяса говядины

200

399,21

230

459,091

250

499,012

Салат витаминный на масле растительном

60

89,47

80

119,293

100

149,116

Компот из сухофруктов

200

120,6

200

120,6

200

120,6

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

646,08

 

763,4

 

842,4

Среда

Рассольник на м/к бульоне

200

231,24

230

265,926

250

289,05

Салат морковный на масле растительном

60

92,94

80

123,92

100

154,9

Чай черный сладкий

200

27,93

200

27,93

200

27,93

Печенье с

 маслом

20

10

66,72

75

20

10

66,72

75

20

10

66,72

75

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

530,63

 

623,9

 

687,2

Четверг

Тефтели мясные с соусом

80/30

213,301

90/30

232,692

100/30

252,083

Гарнир: гречка рассыпчатая

100

169,68

130

220,584

150

254,52

Салат свекольный на масле растительном

60

99,22

70

115,756

80

132,293

Кисель плодово-ягодный

200

12

200

12

200

12

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

571,1

 

645,5

 

724,5

Пятница

Каша пшенная на молоке

150

126,3

200

168,4

200

168,4

Чай с молоком

200

91,65

200

91,65

200

91,65

Булочка

80

264,8

80

264,8

80

264,8

Фрукты

100

9,8

100

9,8

100

9,8

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

529,4

 

599,1

 

608,3

                 

 

2 неделя

Ежедневное меню

Понедельник

 

7 - 10 лет

11 - 14 лет

15 - 18 лет

Наименование блюда

Выход

Ккал

Выход

Ккал

Выход

Ккал

Суп рисовый м/к бульоне

 

200

232,79

230

267,708

250

290,987

Салат морковный на масле растительном

60

92,94

80

123,92

100

154,9

Чай черный сладкий

200

27,93

200

27,93

200

27,93

Печенье с

20

66,72

20

66,72

20

66,72

 маслом

10

75

10

75

10

75

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,2

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

531,6

 

625,7

 

689,2

Вторник

Жаркое из мяса говядины по-домашнему

200

300,65

230

345,747

250

375,812

Салат свекольный на масле растительном

60

99,22

70

115,756

80

132,293

Кисель плодово-ягодный

200

12

200

12

200

12

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

488,7

 

538,1

 

599,8

Среда

Борщ на м/к бульоне

200

115,48

230

132,802

250

144,35

Фрукты

100

9,8

100

9,8

100

9,8

Булочка

80

264,8

80

264,8

80

264,8

Компот из сухофруктов

200

120,6

200

120,6

200

120,6

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

547,5

 

592,8

 

613,2

Четверг

Биточки рыбные с соусом

80/30

180,279

90/30

196,668

100/30

213,057

Гарнир: рис

100

156,51

130

203,463

150

234,765

Чай черный сладкий

200

27,93

200

27,93

200

27,93

Салат витаминный на масле растительном

60

89,47

80

119,293

100

149,116

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

490,989

 

611,754

 

698,468

Пятница

Каша ячневая на молоке

150

144,221

200

192,295

200

192,295

Фрукты

100

9,8

100

9,8

100

9,8

Сдоба

100

282

100

282

100

282

Какао с молоком

200

183,61

200

183,61

200

183,61

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

656,5

 

732,2

 

741,4

3 неделя

Ежедневное меню

Понедельник

 

7 - 10 лет

11 - 14 лет

15 - 18 лет

Наименование блюда

Выход

Ккал

Выход

Ккал

Выход

Ккал

Пельмени на  м/к бульоне

200

15,48

230

132,802

250

144,35

Печенье с

20

66,72

20

66,72

20

66,72

 маслом

10

75

10

75

10

75

Чай с молоком

200

27,93

200

27,93

200

27,93

Фрукты

100

9,8

100

9,8

100

9,8

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,2

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

368,1

 

404,6

 

407,2

Вторник

Котлета с соусом

80/30

128,102

90/30

139,747

100/30

151,393

Гарнир: макароны отварные

100

187,2

130

243,36

150

280,8

Салат витаминный на масле растительном

60

89,47

80

119,293

100

149,116

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

Компот из сухофруктов

200

120,6

200

120,6

200

120,6

ИТОГО

 

562,2

 

687,4

 

775,6

Среда

Рассольник на м/к бульоне

200

231,24

230

265,926

250

289,05

Салат свекольный на масле растительном

60

99,22

70

115,756

80

132,293

Чай с лимоном

200

49,513

200

49,513

200

49,513

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

416,773

 

495,595

 

544,456

Четверг

Плов с мясом кур

200

399,21

230

459,091

250

499,012

Кисель плодово - ягодный

200

12

200

12

200

12

Салат морковный на масле растительном

60

92,94

80

123,92

100

154,9

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

540,95

 

659,411

 

739,512

Пятница

Каша дружба (рис,пшено) на молоке

150

168,54

200

224,72

200

224,72

Какао с молоком

200

183,61

200

183,61

200

183,61

Сдоба

100

282

100

282

100

282

Фрукты

100

9,8

100

9,8

100

9,8

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

680,8

 

764,6

 

773,8

 

 

4 неделя

Ежедневное меню

Понедельник

 

7 - 10 лет

11 - 14 лет

15 - 18 лет

Наименование блюда

Выход

Ккал

Выход

Ккал

Выход

Ккал

Суп с фрикадельками

200/25

189,14

230

217,511

250

236,425

Салат винегрет на масле растительном

60

64,892

80

108,533

100

135,666

Фрукты

100

9,8

100

9,8

100

9,8

Чай черный сладкий

200

27,93

200

27,93

200

27,93

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,2

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

318,962

 

428,174

 

483,421

Вторник

Рагу овощное с мясом говядины

200

271,194

230

311,873

250

338,992

Кисель плодово - ягодный

200

12

200

12

200

12

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

319,994

 

388,273

 

424,592

Среда

Суп  гороховый на м/к бульоне

200

249,15

230

286,522

250

311,437

Салат витаминный на масле растительном

60

89,47

80

119,293

100

149,116

Компот из сухофруктов

200

120,6

200

120,6

200

120,6

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

496,02

 

590,761

 

654,753

Четверг

Биточки рыбные с соусом

80/30

180,279

90/30

196,668

100/30

213,057

Гарнир: картофельное пюре

100

111,21

130

144,573

150

166,815

Салат свекольный на масле растительном

60

99,22

70

115,756

80

132,293

Чай с лимоном

200

49,513

200

49,513

200

49,513

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

477,1

 

570,1

 

635,3

Пятница

Каша рисовая на молоке

150

265,394

200

353,859

200

353,859

Какао с молоком

200

183,61

200

183,61

200

183,61

Сдоба

100

282

100

282

100

282

Фрукты

100

9,8

100

9,8

100

9,8

Хлеб пшеничный; ржаной

20

36,8

35

64,4

40

73,6

ИТОГО

 

777,7

 

893,7

 

902,9

 

Жаңартылған күні: 18.11.2021 14:51
Құрылған күні: 18.11.2021 14:51

Текст